山东：高校学生食堂原则上自主经营
日前，山东省教育厅印发《关于规范高等学校学生食堂管理的意见》，进一步完善学生食堂管理体制和运行机制，有效保障学生饮食安全和营养健康，切实维护学生利益。《意见》强调高校学生食堂坚守公益属性，实施统一监管，厉行勤俭节约，保障营养健康，着力构建安全、健康、优质、贴心的学生食堂服务供给和保障体系，发挥学生食堂育人载体功能和健康中国建设阵地作用。 ...
云南省九部门：高校食堂经营应当坚持公益属性，不得以盈利为目的
云南省教育厅等九部门日前印发《关于规范高等学校学生食堂运行的意见》，明确高校食堂经营应当坚持公益属性，不得以盈利为目的；高校食堂监管部门要严把食材采购关、食品安全关、质量价格服务关，加大监督检查力度，加强对食堂运营环节的审计，确保各项制度落实到位。自2023年9月1日起施行。...
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