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浙江八所高校打造通识教育共同体已有近8000名学生共享课程

原标题：浙江八高校打造通识教育共同体“只要将测试的食物放进去，就可以读取食品的甜度。听着有点神奇，但这台仪器做到了。”近日，在浙江工商大学食品感官科学实验室里，20位来自不同院校、不同学科的学生一起体验了一把食品感官分析技术，听张卫斌老师讲授了“味觉改变生活”——这也是最受学生欢迎的通识课程之一。为全方位培养学生综合能力、共享教育资源，去年4月，浙江工商大学牵头，与杭州电子科技大学、浙 ...

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