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“符离烧鸡飘香四方，工大青年寻根三产”

为深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和指示精神，推动产业链创新链深度融合，增强产业综合竞争力，7月10日-7月13日，合肥工业大学食品与生物工程学院暑期“三下乡”实践团队前往符离镇针对三产现状进行实地调研。实践团队力求立足传统之根本，挖掘当下之痛点，以期利用专业实验平台进行课题研究，赋能未来之发展。在符离集刘老二烧鸡有限公司负责人的讲解下，合肥工业大学食品与生物工程学院的暑假实践团队进行了符离集刘老...

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